Cacao

Chocolate genera más ingresos

Chocolate genera más ingresos

Foto: Embajadora de EE.UU, Laura F. Dogu. Por: Manuel Bejarano. Beneficio. Los productores obtienen más recursos por su cacao transformado en chocolate que por el grano sin procesar. Un cacaotero puede recibir más de C$15,000 en ingresos por un quintal de cacao convertido en chocolate u otro producto terminado. En cambio, al vender el mismo quintal de cacao a granel los cacaoteros solo perciben...

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